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家の裏の茶摘み

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昨日に引き続き、茶摘みをする。今回は家の裏の茶ノ木で行なった。新茶の芽はほとんど摘み取った。まだ小さい芽があるので、来週あたり、それも摘み取れるだろう。
写真、左から茶を炒っている、炒った茶をもんでいる、もんだ茶を干して、時間がたったところ。